Автор: Лагутин Иван Александрович

Основное заглавие: Заготовка и переработка грибов

Ответственность: под ред. А. И. Васильева

Физический носитель: текст

Год публикации: 1956

Место издания: Москва

Издательство: Госторгиздат

Объем: 38 с.

Примечание: На обл. авт.: И. Л. [?] Лагутин

Ключевые слова: Грибы; Заготовки; Хранение; Переработка

ББК: 36.915