Основное заглавие: Туризм и гостиничное хозяйство

Сведения, относящ. к заглавию: учебник : [для вузов по спец. "Менеджмент"]

Ответственность: Акуленок Д. Н., Васильев Н. М., Жукова М. А. [и др.] ; под ред. Чудновского А. Д. ; Ассоц. вузов турист. образования

Физический носитель: Текст

Год публикации: 2003

Место издания: М.

Издательство: Юркнига

Объем: 447 с.

ISBN: 5-9589-0010-2

Ключевые слова: Туризм; Гостиницы; Гостиничный сервис; Туристские услуги; Туристский бизнес;

ББК: 75.814(2)

Библиография: Библиогр. в конце гл.