Автор: Куррот Ф. А.
Основное заглавие: Исследование мясных продуктов на фальсификацию их лошадиным мясом
Сведения, относящ. к заглавию: способ биологической преципитации : с 13 таблицами : диссертация на степень магистра фармации
Физический носитель: текст
Год публикации: 1912
Место издания: Юрьев
Издательство: [б. и.]
Серия: Из гигиенического института императорского Юрьевского университета профессора Е. А. Шепилевского
Ключевые слова: Мясные продукты; Исследование; Лошади
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.