Куперберг, Л. Б.
Автоматизация процесса сульфитации сока (сиропа) [текст] / Куперберг Л. Б. - Киев : [б. и.], 1969. - 36 с. : черт. - На обл. авт. не указан.

Автор: Куперберг Л. Б.

Основное заглавие: Автоматизация процесса сульфитации сока (сиропа)

Физический носитель: текст

Год публикации: 1969

Место издания: Киев

Издательство: [б. и.]

Объем: 36 с.

Примечание: На обл. авт. не указан

Ключевые слова: Сахарный сок; Очистка; Выпаривание; Автоматизация

ББК: 36.840.4