Автор: Кочергин Степан Михайлович
Основное заглавие: Практическое руководство к приготовлению экспортного масла
Год публикации: 1931
Место издания: Москва
Издательство: Сельколхозгиз
Объем: 228 с.
Ключевые слова: Маслобойное производство; Маслодельное производство; Экспорт; Масла
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.