Автор: Кочергин Степан Михайлович
Основное заглавие: Практическое руководство к приготовлению экспортного масла
Год публикации: 1931
Место издания: Москва
Издательство: Сельколхозгиз
Объем: 228 с.
Ключевые слова: Маслобойное производство; Маслодельное производство; Экспорт; Масла;
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1843015 | кх | Доступна | - |