Автор: Кугенев Петр Венедиктович
Основное заглавие: Первичная обработка молока на фермах
Год публикации: 1964
Место издания: Москва
Издательство: Россельхозиздат
Объем: 158 с.
Ключевые слова: Молочное дело; Анализ ; Молочные фермы; Санитария; Гигиена; Качественный анализ;
ББК: 36.950.1
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1234730 | кх | Доступна | - |