Крекеры сoленые, oстрые и сладкие : (рецептура и способ приготовления) : разработано в технической лаборатории ВНИИХ Б. Л. Славиной / Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности "ВНИИХ". - Москва : [б. и.], 1939. - 80 с.



Основное заглавие: Крекеры соленые, острые и сладкие

Сведения, относящ. к заглавию: (рецептура и способ приготовления) : разработано в технической лаборатории ВНИИХ Б. Л. Славиной

Ответственность: Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности "ВНИИХ"

Год публикации: 1939

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 80 с.

Ключевые слова: Крекеры; Хлебобулочные изделия; Рецептура;

ББК: 664.68

39859
 
Крекеры сoленые, oстрые и сладкие : (рецептура и способ приготовления) : разработано в технической лаборатории ВНИИХ Б. Л. Славиной / Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности "ВНИИХ". - Москва : [б. и.], 1939. - 80 с.
ББК 664.68
39859-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 39859 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера