Основное заглавие: Переработка плодов и овощей
Сведения, относящ. к заглавию: сборник инструкций : перевод с украинского
Ответственность: сост.: Каменев А. А., Сицинский В. В., Григорьев М. М. и др.]
Физический носитель: текст
Год публикации: 1933
Место издания: Москва ; Ленинград
Издательство: Снабтехиздат
Объем: 184 с.
Ключевые слова: Плоды; Переработка; Овощи;
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 032576 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера