Литвак, Израиль Моисеевич. 
Технoлoгия свеклoсахарнoгo прoизвoдства [текст] : утверждено ГУУЗ Наркомпищепрома СССР в качестве учебника для техникумов / Литвак Израиль Моисеевич ; под ред. Ю. М. Жвирблянского. - [Москва] : Пищепромиздат, 1941. - 300 с., 2 вкл. л. черт. : ил., черт. - На тит. л. автор: И. М. Литвак, канд. техн. наук. - Предм. указ.: с. 290-294; Библиогр.: с. 288-289.



Автор: Литвак Израиль Моисеевич

Основное заглавие: Технология свеклосахарного производства

Сведения, относящ. к заглавию: утверждено ГУУЗ Наркомпищепрома СССР в качестве учебника для техникумов

Ответственность: под ред. Ю. М. Жвирблянского

Физический носитель: текст

Год публикации: 1941

Место издания: [Москва]

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 300 с., 2 вкл. л. черт.

Примечание: На тит. л. автор: И. М. Литвак, канд. техн. наук

Ключевые слова: Сахарное производство;

Библиография: Предм. указ.: с. 290-294; Библиогр.: с. 288-289

0183158
Литвак, Израиль Моисеевич. 
Технoлoгия свеклoсахарнoгo прoизвoдства [текст] : утверждено ГУУЗ Наркомпищепрома СССР в качестве учебника для техникумов / Литвак Израиль Моисеевич ; под ред. Ю. М. Жвирблянского. - [Москва] : Пищепромиздат, 1941. - 300 с., 2 вкл. л. черт. : ил., черт. - На тит. л. автор: И. М. Литвак, канд. техн. наук. - Предм. указ.: с. 290-294; Библиогр.: с. 288-289.
0183158-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 0183158 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера