Руководство к лабораторным и практическим занятиям по курсу оборудования предприятий молочной промышленности — Самарская областная универсальная научная библиотека

Липатов, Николай Никитович.

Руководство к лабораторным и практическим занятиям по курсу оборудования предприятий молочной промышленности [текст] : [для вузов пищевой промышленности] / Липатов Николай Никитович - Москва : Пищепромиздат, 1962. - 224 с., 1 отд. л. диагр. : черт. - Перед загл. авт.: Н. Н. Липатов, канд. техн. наук доц. - Библиогр.: с. 222 (16 назв.).

Автор: Липатов Николай Никитович

Основное заглавие: Руководство к лабораторным и практическим занятиям по курсу оборудования предприятий молочной промышленности

Сведения, относящ. к заглавию: [для вузов пищевой промышленности]

Физический носитель: текст

Год публикации: 1962

Место издания: Москва

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 224 с., 1 отд. л. диагр.

Примечание: Перед загл. авт.: Н. Н. Липатов, канд. техн. наук доц.

Ключевые слова: Молочная промышленность; Оборудование; Практические работы

ББК: 36.95-5

Библиография: Библиогр.: с. 222 (16 назв.)