Лерман, Исай Абрамович. 
Рукoвoдствo пo oбщей рецептуре / Лерман Исай Абрамович, Лазарева Дина Наумовна - Москва : Медгиз, 1956. - 115 с. : ил. - Библиогр.: с. 113.



Автор: Лерман Исай Абрамович

Другие авторы: Лазарева Дина Наумовна

Основное заглавие: Руководство по общей рецептуре

Год публикации: 1956

Место издания: Москва

Издательство: Медгиз

Объем: 115 с.

Ключевые слова: Рецептура;

ББК: 52.82.9

Библиография: Библиогр.: с. 113

820649
Лерман, Исай Абрамович. 
Рукoвoдствo пo oбщей рецептуре / Лерман Исай Абрамович, Лазарева Дина Наумовна - Москва : Медгиз, 1956. - 115 с. : ил. - Библиогр.: с. 113.
ББК 52.82.9
820649-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 820649 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера