Автор: Левина Любовь Ильинична
Основное заглавие: Нормативный метод калькулирования себестоимости полуфабрикатов
Физический носитель: текст
Год публикации: 1965
Место издания: Москва
Издательство: [б. и.]
Объем: 88 с.
Примечание: На обл. авт. не указан
Ключевые слова: Мясные продукты; Полуфабрикаты; Производство; Себестоимость;
ББК: 657524:663/664
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1277287 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера