Автор: Лебедев Сергей Васильевич
Основное заглавие: Метод непрерывного спиртового брожения
Физический носитель: текст
Год публикации: 1936
Место издания: Москва ; Ленинград
Издательство: Пищепромиздат
Объем: 147, [4] с.
Примечание: Перед загл.: проф. С. В. Лебедев
Ключевые слова: Спиртовое брожение;
Библиография: Библиогр.: с. 149-150
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 087469 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера