Автор: Лебедев Сергей Васильевич

Основное заглавие: Метод непрерывного спиртового брожения

Физический носитель: текст

Год публикации: 1936

Место издания: Москва ; Ленинград

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 147, [4] с.

Примечание: Перед загл.: проф. С. В. Лебедев

Ключевые слова: Спиртовое брожение;

Библиография: Библиогр.: с. 149-150