Основное заглавие: Кулинария

Физический носитель: текст

Год публикации: 1966

Место издания: [Москва]

Издательство: Экономика

Объем: 403 с., 21 л. ил.

Примечание: В вып. дан. авт.: Ананьев А. А., Грознов С. Р., Кенгис Р. П. и др.

Ключевые слова: Кулинария; Рецептура

ББК: 36.997+641.5