Автор: Лазарев Николай Михайлович

Основное заглавие: Холодильные установки пивоваренных заводов

Сведения, относящ. к заглавию: [для подготовки рабочих на производстве]

Физический носитель: текст

Год публикации: 1968

Место издания: Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: 152 с.

Cерия: Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий

Ключевые слова: Пивоваренные заводы; Холодильное оборудование;

ББК: 36.876.0+663.4+621.565