Кузьминский, Руслан Владимирович. 
Научные исследoвания и oпытнo-кoнструктoрские разрабoтки в хлебoпекарнoй прoмышленнoсти [текст] / Кузьминский Руслан Владимирович, Поландова Раиса Дмитриевна - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 47 с. : ил. - (Лекция для заочников курсов "Повышение технико-экономических знаний работников хлебопекарной промышленности"). - Библиогр.: с. 45-46.



Автор: Кузьминский Руслан Владимирович

Другие авторы: Поландова Раиса Дмитриевна

Основное заглавие: Научные исследования и опытно-конструкторские разработки в хлебопекарной промышленности

Физический носитель: текст

Год публикации: 1979

Место издания: Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: 47 с.

Cерия: Лекция для заочников курсов "Повышение технико-экономических знаний работников хлебопекарной промышленности"

Ключевые слова: Хлебопекарная промышленность; Научно-исследовательская работа;

ББК: 36.83-1

Библиография: Библиогр.: с. 45-46

1934606
Кузьминский, Руслан Владимирович. 
Научные исследoвания и oпытнo-кoнструктoрские разрабoтки в хлебoпекарнoй прoмышленнoсти [текст] / Кузьминский Руслан Владимирович, Поландова Раиса Дмитриевна - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 47 с. : ил. - (Лекция для заочников курсов "Повышение технико-экономических знаний работников хлебопекарной промышленности"). - Библиогр.: с. 45-46.
ББК 36.83-1
1934606-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1934606 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера