Автор: Кочетков Николай Дмитриевич

Основное заглавие: Холодильная техника

Сведения, относящ. к заглавию: [учебное пособие для технических специальностей вузов пищевой промышленности]

Год публикации: 1966

Место издания: Москва

Издательство: Машиностроение

Объем: 408 с., [2] л. диагр.

Ключевые слова: Холодильное дело; Холодильная техника

ББК: 31.392я7

Библиография: Библиогр.: с. 404-405 (31 назв.)