Кочерга, Александр Иванович. 
Планирoвание хoзяйственнoй деятельнoсти предприятий oбщественнoгo питания / Кочерга Александр Иванович, Столяров Яков Самойлович; Лазарев Борис Григорьевич - 2-е изд., перераб. - Москва : Экономика, 1970. - 220 с. - На пер. авт. не указаны.



Автор: Кочерга Александр Иванович

Другие авторы: Столяров Яков Самойлович; Лазарев Борис Григорьевич

Основное заглавие: Планирование хозяйственной деятельности предприятий общественного питания

Год публикации: 1970

Место издания: Москва

Издательство: Экономика

Объем: 220 с.

Примечание: На пер. авт. не указаны

Ключевые слова: Общественное питание; Предприятия; Планирование; Хозяйственная деятельность;

ББК: 338Т9

1479968
Кочерга, Александр Иванович. 
Планирoвание хoзяйственнoй деятельнoсти предприятий oбщественнoгo питания / Кочерга Александр Иванович, Столяров Яков Самойлович; Лазарев Борис Григорьевич - 2-е изд., перераб. - Москва : Экономика, 1970. - 220 с. - На пер. авт. не указаны.
ББК 338Т9
1479968-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1479968 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера