Автор: Кугенев Петр Венедиктович
Другие авторы: Гриценко Татьяна Тимофеевна
Основное заглавие: Контроль качества молока на фермах
Год публикации: 1977
Место издания: Москва
Издательство: Россельхозиздат
Объем: 190 с.
Ключевые слова: Молоко; Качество; Контроль; Молочнотоварные фермы; Санитария; Гигиена;
ББК: 36.95-106
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1821624 | кх | Доступна | - |