Кретович, Вацлав Леонович. 
Биoхимия зерна и хлеба / Кретович Вацлав Леонович - Москва : Издательство Академии наук СССР, 1958. - 174 с. : ил. - (Научно-популярная серия). - Библиогр.: с. 172-173.



Автор: Кретович Вацлав Леонович

Основное заглавие: Биохимия зерна и хлеба

Год публикации: 1958

Место издания: Москва

Издательство: Издательство Академии наук СССР

Объем: 174 с.

Cерия: Научно-популярная серия

Ключевые слова: Биохимия; Зерно; Зернопродукты;

ББК: 36.82-306.6

Библиография: Библиогр.: с. 172-173

922995
Кретович, Вацлав Леонович. 
Биoхимия зерна и хлеба / Кретович Вацлав Леонович - Москва : Издательство Академии наук СССР, 1958. - 174 с. : ил. - (Научно-популярная серия). - Библиогр.: с. 172-173.
ББК 36.82-306.6
922995-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 922995 кх Доступна -