Автор: Краснов Николай Семенович
Другие авторы: Макаров Алексей
Основное заглавие: Хранение рыбных товаров на складах и холодильниках
Год публикации: 1938
Место издания: Москва ; Ленинград
Издательство: Пищепромиздат
Объем: 163 с.
Ключевые слова: Рыбные товары; Хранение;
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 0140028 | кх | Доступна | - |