Автор: Чернов М. Е.
Основное заглавие: Производство макаронных изделий быстрого приготовления
Сведения, относящ. к заглавию: формат PDF
Физический носитель: Электронный ресурс
Год публикации: 2013
Место издания: [Б. м.]
Издательство: ДеЛи плюс
Объем: 1 электрон. опт. диск (CD-ROM)
Примечание: Систем. требования: Adobe Acrobat Reader. - Загл. с этикетки контейнера
Ключевые слова: Макаронное производство;
ББК: 36.839
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | КД-4652 | пто | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера