Автор: Вакар Анатолий Борисович
Основное заглавие: Клейковина пшеницы
Ответственность: АН СССР, Ин-т биохимии им. А. Н. Баха
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1961
Место издания: Москва
Издательство: Изд-во Академии наук СССР
Объем: 252 с.
Ключевые слова: Пшеница; Клейковина;
ББК: 36.821.2
Библиография: Библиогр.: с. 228-250
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1263007 | кх | Доступна | - |