Вавроушек, Йозеф. 
Пригoтoвление блюд и напиткoв из сухих и сгущенных мoлoчных и яичных прoдуктoв [Текст] / Вавроушек Йозеф, Пачова Г. ; пер. с чеш. Кузьменко Н. Б. со 2-го перераб. изд. - Киев : Госмедиздат УССР, 1958. - 144 с. : ил.



Автор: Вавроушек Йозеф

Другие авторы: Пачова Г.

Основное заглавие: Приготовление блюд и напитков из сухих и сгущенных молочных и яичных продуктов

Ответственность: пер. с чеш. Кузьменко Н. Б. со 2-го перераб. изд.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1958

Место издания: Киев

Издательство: Госмедиздат УССР

Объем: 144 с.

Ключевые слова: Молочные продукты; Яйцепродукты; Рецептура;

ББК: 36.992.8+36.992.7

886168
Вавроушек, Йозеф. 
Пригoтoвление блюд и напиткoв из сухих и сгущенных мoлoчных и яичных прoдуктoв [Текст] / Вавроушек Йозеф, Пачова Г. ; пер. с чеш. Кузьменко Н. Б. со 2-го перераб. изд. - Киев : Госмедиздат УССР, 1958. - 144 с. : ил.
ББК 36.992.8+36.992.7
886168-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 886168 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера