Васильева, Александра Федоровна. 
Кoнтрoль испoльзoвания сырья на гoрoдских мoлoчных завoдах [Текст] / Васильева Александра Федоровна, Жураховская Екатерина Константиновна - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 78 с. - Библиогр.: с. 77.



Автор: Васильева Александра Федоровна

Другие авторы: Жураховская Екатерина Константиновна

Основное заглавие: Контроль использования сырья на городских молочных заводах

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1972

Место издания: Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: 78 с.

Ключевые слова: Молочные продукты; Молочная промышленность; Нормируемые расходы; Сырьевые ресурсы; Сырье; Нормирование; Экономичность;

ББК: 36.95-1

Библиография: Библиогр.: с. 77

1602107
Васильева, Александра Федоровна. 
Кoнтрoль испoльзoвания сырья на гoрoдских мoлoчных завoдах [Текст] / Васильева Александра Федоровна, Жураховская Екатерина Константиновна - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 78 с. - Библиогр.: с. 77.
ББК 36.95-1
1602107-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1602107 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера