Автор: Нейланд Фридрих Виллович

Основное заглавие: Как бороться с намеренной порчей (фальсификациею) молока в молочных товариществах, на артельных маслодельных и сыроваренных заводах

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1919

Место издания: Москва

Издательство: Изд-во Народного комиссариата земледелия

Объем: 24 с.

Cерия: Библиотека сельского хозяйства Советской России

Ключевые слова: Россия; Сельское хозяйство; Молочная продукция; Качество продукции;