Автор: Недошивин Андрей Яковлевич
Основное заглавие: Посол рыбы и приготовление побочных продуктов рыбного промысла
Ответственность: НКЗ, Гос. ин-т опыт. агрономии. (б. С.-х. учен. ком.), Отд. прикл. ихтиологии и науч.-промысл. исследований
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1923
Место издания: Петроград
Издательство: Новая деревня
Объем: 48 с.
Ключевые слова: Рыбные продукты
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.