Автор: Бунятов К. Г.
Другие авторы: Малеев Н. М.
Основное заглавие: Азербайджанская кулинария
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1981
Место издания: Баку
Издательство: Азернешр
Объем: 182 с.
Ключевые слова: Кулинария; Национальные блюда; Азербайджан; Национальная кухня; Рецептура
ББК: 36.997(2)
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.