Булгаков, Николай Иванович. 
Технo-химический кoнтрoль пивoвареннoгo прoизвoдства [Текст] / Булгаков Николай Иванович - 2-е испр. и доп. изд. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1939. - 260 с. : ил. и схем. - Библиогр.: с. 258.



Автор: Булгаков Николай Иванович

Основное заглавие: Техно-химический контроль пивоваренного производства

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1939

Место издания: Москва ; Ленинград

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 260 с.

Ключевые слова: Пивоваренное производство; Технический контроль; Химический контроль;

ББК: 36.876-1

Библиография: Библиогр.: с. 258

0144191
Булгаков, Николай Иванович. 
Технo-химический кoнтрoль пивoвареннoгo прoизвoдства [Текст] / Булгаков Николай Иванович - 2-е испр. и доп. изд. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1939. - 260 с. : ил. и схем. - Библиогр.: с. 258.
ББК 36.876-1
0144191-кх; 290064-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 0144191 кх Доступна -
2 290064 кх Доступна -