Автор: Бунеева Павлина Иосифовна
Другие авторы: Скороваров М. А.
Основное заглавие: Таблицы для определения усушки сельскохозяйственного сырья и продуктов его переработки
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1953
Место издания: Москва
Издательство: Заготиздат
Объем: 111 с.
Ключевые слова: Сельскохозяйственные продукты; Сушка;
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 670971 | кх | Доступна | - |