Автор: Бунеева Павлина Иосифовна
Другие авторы: Скороваров М. А.
Основное заглавие: Таблицы для определения усушки сельскохозяйственного сырья и продуктов его переработки
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1953
Место издания: Москва
Издательство: Заготиздат
Объем: 111 с.
Ключевые слова: Сельскохозяйственные продукты; Сушка
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.