Буляндра, Алексей Федорович. 
Сушка мучных изделий [Текст] / Буляндра Алексей Федорович, Таранов И. Т.; Острик А. С. - Киев : Технiка, 1977. - 159 с. : ил. - Библиогр.: с. 155-158.



Автор: Буляндра Алексей Федорович

Другие авторы: Таранов И. Т.; Острик А. С.

Основное заглавие: Сушка мучных изделий

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1977

Место издания: Киев

Издательство: Технiка

Объем: 159 с.

Ключевые слова: Кондитерские изделия; Мучные изделия; Макаронные изделия; Сушка; Мучные кондитерские изделия;

ББК: 36.839+36.865

Библиография: Библиогр.: с. 155-158

1846003
Буляндра, Алексей Федорович. 
Сушка мучных изделий [Текст] / Буляндра Алексей Федорович, Таранов И. Т.; Острик А. С. - Киев : Технiка, 1977. - 159 с. : ил. - Библиогр.: с. 155-158.
ББК 36.839+36.865
1846003-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1846003 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера