Автор: Бурмакин Алексей Германович
Основное заглавие: Использование быстрозамороженных продуктов в домашних условиях
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1965
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 63 с.
Ключевые слова: Пищевые продукты; Кулинария; Рецептура; Замороженные продукты;
ББК: 36.992.9
Библиография: Библиогр. в конце кн.
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1278879 | кх | Доступна | - |