Бурмакин, Алексей Германович. 
Прoизвoдствo замoрoженных прoдуктoв на Киевскoм хoлoдильнике № 1 [Текст] / Бурмакин Алексей Германович - Москва : Пищевая промышленность, 1968. - 104 с. : ил. - Библиогр.: с. 104.



Автор: Бурмакин Алексей Германович

Другие авторы: Фалькович Я. Д.; Судоплатов Г. А.

Основное заглавие: Производство замороженных продуктов на Киевском холодильнике № 1

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1968

Место издания: Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: 104 с.

Ключевые слова: Пищевые продукты; Замораживание; Пищевые полуфабрикаты; Холодильники; Организация работы;

ББК: 36.813.7

Библиография: Библиогр.: с. 104

1401221
Бурмакин, Алексей Германович. 
Прoизвoдствo замoрoженных прoдуктoв на Киевскoм хoлoдильнике № 1 [Текст] / Бурмакин Алексей Германович - Москва : Пищевая промышленность, 1968. - 104 с. : ил. - Библиогр.: с. 104.
ББК 36.813.7
1401221-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1401221 кх Доступна -