Автор: Бровкина Валентина Митрофановна
Основное заглавие: Сушка, соление и квашение овощей
Год публикации: 1932
Место издания: Москва ; Ленинград
Издательство: Сельхозгиз
Объем: 112 с.
Ключевые слова: Овощи; Сушка; Соление плодов и овощей
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.