Бородянский, Наум Абрамович.
Вентиляция кагатов сахарной свеклы [Текст] / Бородянский Наум Абрамович - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 160 с. : ил. - Библиогр.: с. 156-159.

Автор: Бородянский Наум Абрамович

Основное заглавие: Вентиляция кагатов сахарной свеклы

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1972

Место издания: Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: 160 с.

Ключевые слова: Сахарная свекла; Хранение; Вентилирование; Вентиляция; Овощехранилища

ББК: 36.840.1

Библиография: Библиогр.: с. 156-159