Боркунов, Виктор Михайлович. 
Обoрудoвание для термическoй oбрабoтки пoлуфабрикатoв при прoизвoдстве сардин [Текст] / Боркунов Виктор Михайлович - Москва : Рыбное хозяйство, 1963. - 56 с. : черт. - (Механизация и автоматизация рыбообрабатывающей промышленности).



Автор: Боркунов Виктор Михайлович

Основное заглавие: Оборудование для термической обработки полуфабрикатов при производстве сардин

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1963

Место издания: Москва

Издательство: Рыбное хозяйство

Объем: 56 с.

Cерия: Механизация и автоматизация рыбообрабатывающей промышленности

Ключевые слова: Рыбная промышленность; Рыбные полуфабрикаты; Сардины;

ББК: 36.944

1192804
Боркунов, Виктор Михайлович. 
Обoрудoвание для термическoй oбрабoтки пoлуфабрикатoв при прoизвoдстве сардин [Текст] / Боркунов Виктор Михайлович - Москва : Рыбное хозяйство, 1963. - 56 с. : черт. - (Механизация и автоматизация рыбообрабатывающей промышленности).
ББК 36.944
1192804-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1192804 кх Доступна -