Основное заглавие: Пища и пищевые добавки

Сведения, относящ. к заглавию: Роль БАД в профилактике заболеваний

Ответственность: ред. Ренсли Дж. [и др.] ; пер. с англ. Мосоловой Т. П.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 2004

Место издания: М.

Издательство: Мир

Объем: 312 с.

ISBN: 5-03-003663-6

Ключевые слова: Биологически активные вещества; Питание; Пищевые добавки

ББК: 51.230.2

Библиография: Библиогр.: с. 305-308