Автор: Грибов Владимир Герасимович

Другие авторы: Ривилис Д. Э.

Основное заглавие: Справочник мельника

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1947

Место издания: [Москва]

Издательство: Московский рабочий

Объем: 248 с.

Ключевые слова: Пищевые производства; Мукомольное производство; Мельницы; Зерно;

ББК: 36.822-4