Грецкая, Ольга Павловна. 
Кoпчение сельдевых для шпрoт [Текст] / Грецкая Ольга Павловна ; Ленингр. отд-ние ВНИРО. - Москва : Пищепромиздат, 1951. - 40 с. : ил.



Автор: Грецкая Ольга Павловна

Основное заглавие: Копчение сельдевых для шпрот

Ответственность: Ленингр. отд-ние ВНИРО

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1951

Место издания: Москва

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 40 с.

Ключевые слова: Пищевые производства; Рыбные продукты; Шпроты;

ББК: 36.946

0255206
Грецкая, Ольга Павловна. 
Кoпчение сельдевых для шпрoт [Текст] / Грецкая Ольга Павловна ; Ленингр. отд-ние ВНИРО. - Москва : Пищепромиздат, 1951. - 40 с. : ил.
ББК 36.946
0255206-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 0255206 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера