Грецкая, Ольга Павловна. 
Кoпчение сельдевых для шпрoт [Текст] / Грецкая Ольга Павловна ; Ленингр. отд-ние ВНИРО. - Москва : Пищепромиздат, 1951. - 40 с. : ил.



Автор: Грецкая Ольга Павловна

Основное заглавие: Копчение сельдевых для шпрот

Ответственность: Ленингр. отд-ние ВНИРО

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1951

Место издания: Москва

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 40 с.

Ключевые слова: Пищевые производства; Рыбные продукты; Шпроты;

ББК: 36.946

0255206
Грецкая, Ольга Павловна. 
Кoпчение сельдевых для шпрoт [Текст] / Грецкая Ольга Павловна ; Ленингр. отд-ние ВНИРО. - Москва : Пищепромиздат, 1951. - 40 с. : ил.
ББК 36.946
0255206-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 0255206 кх Доступна -