Гуревич, Марк Самойлович.
Теплосиловое хозяйство сахарных заводов [Текст] : [учебное пособие для технологических институтов пищевой промышленности УССР] / Гуревич Марк Самойлович, Федоров П. Д. - Киев : Гостехиздат УССР, 1962. - 380 с., 3 л. черт. : ил. - Библиогр.: с. 373-374.

Автор: Гуревич Марк Самойлович

Другие авторы: Федоров П. Д.

Основное заглавие: Теплосиловое хозяйство сахарных заводов

Сведения, относящ. к заглавию: [учебное пособие для технологических институтов пищевой промышленности УССР]

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1962

Место издания: Киев

Издательство: Гостехиздат УССР

Объем: 380 с., 3 л. черт.

Ключевые слова: Сахарное производство; Теплосиловое хозяйство

ББК: 36.84-42

Библиография: Библиогр.: с. 373-374