Вульфсон, Марк Григорьевич. 
Применение кукурузы в пивoварении [Текст] / Вульфсон Марк Григорьевич - Москва : Пищепромиздат, 1957. - 20 с. : ил.



Автор: Вульфсон Марк Григорьевич

Другие авторы: Дейнега Ф. Д.

Основное заглавие: Применение кукурузы в пивоварении

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1957

Место издания: Москва

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 20 с.

Ключевые слова: Пивоваренное производство; Пищевая промышленность; Кукуруза;

ББК: 36.876-3

854531
Вульфсон, Марк Григорьевич. 
Применение кукурузы в пивoварении [Текст] / Вульфсон Марк Григорьевич - Москва : Пищепромиздат, 1957. - 20 с. : ил.
ББК 36.876-3
854531-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 854531 кх Доступна -