Гиршсон, Василий Яковлевич. 
Влияние зoльнoсти эндoсперма на выхoда муки [Текст] / Гиршсон Василий Яковлевич ; Одес. ин-т технологии зерна и муки им. И. В. Сталина. - Москва : Госторгиздат, 1938. - 27 с. : ил.



Автор: Гиршсон Василий Яковлевич

Основное заглавие: Влияние зольности эндосперма на выхода муки

Ответственность: Одес. ин-т технологии зерна и муки им. И. В. Сталина

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1938

Место издания: Москва

Издательство: Госторгиздат

Объем: 27 с.

0113499
Гиршсон, Василий Яковлевич. 
Влияние зoльнoсти эндoсперма на выхoда муки [Текст] / Гиршсон Василий Яковлевич ; Одес. ин-т технологии зерна и муки им. И. В. Сталина. - Москва : Госторгиздат, 1938. - 27 с. : ил.
0113499-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 0113499 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера