Автор: Грудев Д. И.

Другие авторы: Смирницкая Н. Е.

Основное заглавие: Объективные методы определения качества туш молодняка крупного рогатого скота по их морфологической структуре

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1964

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 39 с.

Cерия: X Европейский конгресс работников НИИ мясной промышленности

Ключевые слова: Крупный рогатый скот; Молодняк; Качество; Морфология;

ББК: 36.920.1