Автор: Грубов Владимир Иванович

Другие авторы: Сенаторов Н. Г.

Основное заглавие: Математическое моделирование технологических процессов в пищевой промышленности

Ответственность: Укр. науч.-исслед. ин-т науч.-техн. информ. и техн.-экон. исслед., Вычисл. центр Киев. гос. ун-та им. Т. Г. Шевченко

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1969

Место издания: Киев

Издательство: [б. и.]

Объем: 24 с.

Серия: Пищевая промышленность

Ключевые слова: Пищевые производства; Математическое моделирование; Технологические процессы

ББК: 36в641

Библиография: Библиогр.: с. 23-24