Автор: Горун Елена Григорьевна
Другие авторы: Романов А. Н.
Основное заглавие: Производство хлопьев, взорванных зерен и пищевых концентратов из кукурузы
Ответственность: Гос. науч.-техн. ком. Совета Министров СССР
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1960
Место издания: Москва
Издательство: ЦНИТИПищепром
Объем: 54 с.
Ключевые слова: Кукуруза; Переработка
ББК: 36.912+36.97
Библиография: Библиогр.: с. 52-53
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.