Автор: Гортнер Рос
Основное заглавие: Основы биохимии
Ответственность: пер. с англ. Грюнера В. С. ; под ред. Лебедева А. Н. ; ЦНИИ химии пищевых средств
Физический носитель: Текст
Название части / раздела: Углеводы
Год публикации: 1934
Место издания: Москва ; Ленинград
Издательство: Снабтехиздат
Объем: 110, [2] с.
Ключевые слова: Биохимия; Углеводы;
Библиография: Библиогр.: 29 назв.
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 052612 | кх | Доступна | - |