Самарская областная
универсальная научная
библиотека
Гортнер, Рос.
Основы биохимии [Текст]. Ч. 2 : Белки / Гортнер Рос ; пер. Карягиной М. К. ; под ред. Гулевича В. С. ; ЦНИИ химии пищевых средств. - Москва ; Ленинград : Снабтехиздат, 1933. - 158 с. : граф. - Библиогр.: с. 155-156.

Автор: Гортнер Рос

Основное заглавие: Основы биохимии

Ответственность: пер. Карягиной М. К. ; под ред. Гулевича В. С. ; ЦНИИ химии пищевых средств

Физический носитель: Текст

Название части / раздела: Белки

Год публикации: 1933

Место издания: Москва ; Ленинград

Издательство: Снабтехиздат

Объем: 158 с.

Ключевые слова: Биохимия; Белки (хим.)

Библиография: Библиогр.: с. 155-156