Автор: Гревцев Евгений Антонович
Другие авторы: Новиков М. Е.
Основное заглавие: Товароведение животного сырья
Сведения, относящ. к заглавию: [учебник для кооперативных техникумов]
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1968
Место издания: Москва
Издательство: Экономика
Объем: 311 с.
Примечание: Перед загл. 1-й авт.: Гревиев Е. А.
Ключевые слова: Животное сырье; Товароведение;
ББК: 37.252-3
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1387451 | кх | Доступна | - |
2 | 1385822 | кх | Доступна | - |