Автор: Гребенюк Семен Миронович
Основное заглавие: Технологическое оборудование сахарных заводов
Сведения, относящ. к заглавию: [учебник для втузов по специальности "Машины и аппараты пищевых производств"]
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1983
Место издания: Москва
Издательство: Легкая и пищевая промышленность
Объем: 518 с.
Ключевые слова: Пищевая промышленность; Технологическое оборудование; Сахарное производство;
ББК: 36.84-5
Библиография: Библиогр.: с. 508. - Предм. указ.: с. 509-512
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2057211 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера