Автор: Грознов Сергей Романович
Другие авторы: Никашин Ф. П.
Основное заглавие: Мясные блюда
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1963
Место издания: Москва
Издательство: Госторгиздат
Объем: 223 с.
Cерия: Библиотека повара
Ключевые слова: Кулинария; Рецептура; Мясные блюда;
ББК: 36.992.3
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1188336 | кх | Доступна | - |